Основната задача на свежестта запазване на пресни плодове и зеленчуци е да се поддържа външния вид, твърдост, вкус и вкус на нетрайни плодове и зеленчуци. Повечето пресни плодове и зеленчуци губят своята търговска стойност, ако губят външния си вид. Пресните плодове и зеленчуци след прибиране на реколтата са все още живи организми и серия от физиологични промени ще продължат да правят своя уникален вкус и вкусно проявление. Цветът, ароматът и хранителните компоненти са по-подходящи за нуждите на хората. Този процес се нарича пост-зреещ етап; след това, плодовете и зеленчуците постепенно губят оригиналния си цвят, аромат, хранително съдържание и дори омекотяват и се разпадат, това е етапът на стареене; опитвайки се да забави процеса на стареене и след зреене на пресни плодове и зеленчуци е да се поддържа оригиналния процес на качество, колкото е възможно, този път Този процес се нарича срок на годност. Намаляването на отпадъците и загубите е една от изследователските направления на гъвкавата опаковъчна промишленост.
Модифицирана опаковка атмосфера
Модифицираната опаковка на фолиото за атмосферата е една от най-често използваните технологии за съхранение на плодове и зеленчуци у дома и в чужбина. Според физиологичните характеристики на плодовете и зеленчуците, тази технология заменя оригиналната атмосфера в опаковката със смесен газ (кислород, въглероден диоксид, азот и др.) с определено съотношение на състава и поддържа най-добрата пропускливост на въздуха и пропускливост на влагата чрез избор на подходящ филм.
В момента обаче MAP на вътрешния пазар използва предимно филмови опаковки плодове и зеленчуци, изработени от материали като полипропилен или полиетилен. Пропускливостта на филма не е висока и е трудно да се поддържа здравословна степен на дишане. Водната пара в опаковката е лесно наситена и кондензира във водни капчици. Лесно е да се предизвика растеж на вредни микроорганизми и да се ускори разлагането на плодове и зеленчуци.
Лазерно микроперфорирано фолио за свежо съхранение
За да се реши този проблем, се появи микроперфорирана технология за свежо сламена опаковка. Този процес може да комбинира скоростта на трансспирация и скоростта на дишане на селскостопанските продукти, за да "приспособи" оптималния размер на порите и броя на дупките.
Понастоящем основните методи за пробиване в индустрията са механичното перфориране (като щанцоване, обработка на горещи игли и електроразрядни пробиване) и лазерно пробиване. Лазерно пробиване е най-ранната практическа технология за лазерна обработка, и също така е един от основните области на приложение на лазерна обработка.
В сравнение с други методи за пробиване, лазерното пробиване може лесно да постигне изискванията за микроперанс (обикновено фолиото за свежо съхранение на микро дупка изисква диаметър на отвора между 50 и 200 микрона), висока точност на лазерната обработка, голяма работна площ, лесен мониторинг и настройка и няма директен контакт Филмово тяло (чисто и без замърсяване), по-подходящ за обработка на опаковки за храни.
Лазерният процес е много гъвкав, може лесно да се интегрира в опаковъчната машина, размерът на отвора се следи и регулира в реално време, а междуоситената зона може лесно да се променя чрез програмиране, за да се оптимизират производствените цикли.
Лазерно микроперфорирано опакованеПредимства
1.Прецизно контролирайте размера и броя на отворите, за да постигнете най-добрата пропускливост на въздуха и пропускливостта на влагата.
2.Физически удължават времето за съхранение, хранителният състав и цветови вкус на плодовете и зеленчуците не са били повредени.
3.Блендата е малка, ръбовете са чисти и трудно се напукват.
4.Контрол против мъгла, за да се постигне най-добра прозрачност при температурни промени.
Лазерни микроформирани филмови перспективи
Има много видове лазерни решения, но поради високата импулсна енергия и изходната мощност на CO2 лазера; ниско работно напрежение, безопасно приложение; високо оптично качество, добра стабилност, равномерно разтоварване, подходящ за големи операции площ и др., много подходящи за микроперфорация Гъвкава опаковка.
С високата си производителност, висока надеждност и ниска цена, новите авангардни лазери с въглероден диоксид, коитоКрал'S лазерът е произвелса идеални за лазерно маркиране, гравиране и рязане системи. Като нискотарифен OEM лазер, UL RF-развълнуван CO2 лазери са особено подходящи за производители на лазерно оборудване, като лазерни машини за рязане, лазерно гравиране машини и производители на лазерно маркиране.